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Una noche en el desierto de Kalahari.

Una noche en el desierto de Kalahari.

La estudiante de escritura de viajes de MatadorU Alexandra Orford pasa una noche en el Kalahari.

Para mí, el Kalahari son líneas horizontales. Amplio cielo azul y un horizonte llano e interminable bordeado de matorrales y arbustos de color caqui hasta la cintura. Ocasionalmente, las acacias rompen las líneas, pero incluso sus copas se estiran ampliamente.

Llega la noche y las plantas refrescantes liberan sus fragancias. Los aromas de la salvia salvaje flotan en el aire. Las variaciones de temperatura de los meses de invierno todavía me asombran. Los días suelen estar a mediados de los 20 (grados Celsius), y las noches caen cerca del punto de congelación. Me puse una camiseta.

Nos acurrucamos alrededor del fuego del campamento riendo y contando historias de una jirafa alta y elegante que agita sus largas pestañas y lame una fosa nasal con su diestra lengua púrpura; de elefantes que se tocan suavemente entre sí, y beben tragos largos y hacen burbujas con sus trompas en el abrevadero; del cálao inspeccionando el almuerzo con su pico curvo y pesado.

Nuestros vientres están llenos y calientes por el potjie kos (Holandés, que significa "comida de olla pequeña"), cocinada en una olla de hierro de tres patas.

    “Creo que una vez que nuestros antepasados ​​hicieron fuego, potjie kos.”

    "Cazando y recolectando por la olla".

    “Deliciosos guisos hechos con lo que encontraron. Carne de gemsbuck y frijoles morama un día, y carne de springbuck y melones tsama al día siguiente ".

    "En capas en el orden en que se encontraron".

    "Cocido a fuego lento y marinado en salsa compuesta por los diferentes jugos del ingrediente".

    “Un verdadero sabor de la tierra. Ningún plato es igual ".

    “En estos días, cocinamos lo que encontramos en los pueblos del camino. No es exactamente lo mismo, pero funciona ".

El fuego se convierte en carbón. Los insectos se escabullen y chirrían en el fondo. De vez en cuando escuchamos la llamada del chacal de lomo negro. Empezamos a asentarnos.

En el borde de nuestra luz de carbón, un escarabajo pelotero empuja con determinación su bola de estiércol. Lo observamos en silencio durante un rato.

    "¿Sabías que los escarabajos peloteros usan la Vía Láctea para navegar, al igual que nosotros?"

Damos la vuelta y miramos hacia arriba. No hay luna. La Vía Láctea se derrama por el cielo. Recobro el aliento. En el Kalahari puedes sentirte grande al observar algo pequeño, sentirte pequeño al darte cuenta de que eres parte de un universo infinito y sentir que tu alma es demasiado grande para tu pecho, todo al mismo tiempo.

Finalmente nos vamos a la cama.

Me despierta una manada de leones. Sin hacer ruido, me quedo inmóvil en mi saco de dormir y escucho. Me siento privilegiado, emocionado, un poco asustado. La teoría es que estoy a salvo en una tienda. En el fondo, o tal vez no tan profundo, no estoy convencido de que la tela de la tienda de un milímetro de espesor sea suficiente para protegerme. Mi corazón latiendo salvajemente está de acuerdo.

Poco tiempo después, los rugidos y gruñidos se han desvanecido. Me arrastro fuera de mi tienda para ver el amanecer derramándose sobre el horizonte. El aire huele helado y dulce.

Entre las cenizas del fuego de anoche hay un par de brasas. Añado leña y leña. Pronto empiezan a arder y el humo se mezcla con el olor a escarcha sobre la hierba seca. Pongo una vieja tetera en una parrilla sobre las llamas y espero a que el agua hierva.

Un poco más tarde la tapa se agita con vapor. Agarro el asa de la tetera con un paño y me sirvo una taza de café. Luego me siento, tomo un sorbo y miro el amanecer amarillo. Hay muy poco rosa en el cielo, ya que el aire es tan puro.

Los demás siguen durmiendo. Es pacífico. Los pájaros cantan suavemente el día a la vida. Cuando exhalo, mi respiración forma penachos blancos.

Ver el vídeo: Susurros en el desierto 2012 (Septiembre 2020).