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Comida sin actitud: come como un local en Los Ángeles

Como residente de Los Ángeles desde hace mucho tiempo, me entristece saber de visitantes que han tenido experiencias gastronómicas negativas en mi ciudad. Destierro a la mesa adyacente al baño por no parecer "el papel", burlado por solicitar vestirse de lado; estos incidentes son, en mi opinión, excepciones a la regla general de servicio rápido y agradable, precios razonables y una reverencia por nuestra comida cultivada localmente.
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Interesante

No lo llames música del "mundo"

Razones por las que no me gusta el género de "música del mundo": 1. TODA la música es técnicamente música del mundo. Pero dado que la categoría de músicas del mundo se creó para describir la música no occidental, esto me hace preguntar ... ¿por qué? ¿Qué hace que Occidente (léase: Estados Unidos, Canadá y Gran Bretaña) esté exento de ser categorizado como música “mundial”? Usar el término para describir la música no occidental es otra.
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Diverso

¿Qué piensa el autocompletado de Google de su país?

Hace un tiempo comenzó una tendencia interesante en la que la gente escribía "por qué el lugar es tan ..." o "el lugar es ..." en Google y espera a ver qué ofrece la función de autocompletar de Google. Ahora hay mapas de autocompletar para cada país de la Tierra, y lo que buscamos cuando buscamos países es extremadamente revelador sobre lo que pensamos de cada uno de los lugares.
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Interesante

Cómo cabrear a un local de Tahoe

Empiece por el camino correcto saliendo al costado de la carretera una vez que llegue a la cima de Echo Summit y haga bongs de cerveza a las 9:00 en punto de la mañana. Todo el mundo debería tener su propio bong de fiesta rosa neón. Si olvidó su bong de cerveza, puede disparar sus Keystones. Luego ve a la playa y bebe ron.
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Colecciones

Agua limpia: satisfaciendo una necesidad básica en Gigante, Nicaragua

Para el Día Mundial del Agua, una reflexión sobre el recurso más vital. PROBABLEMENTE no parecíamos gran cosa: una alegre banda de viajeros estadounidenses alineando cajas de cartón y cubos de plástico y entregándolos a los hombres, mujeres y niños de Gigante como lo más rápido que pudimos antes de que llegara la tormenta. Pero no creo que hubiera una persona en este pequeño pueblo nicaragüense que no supiera quiénes éramos, o, debería decir, quién era Monique Evans.
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Colecciones

Los 8 tipos de espectadores de la Copa del Mundo

1. El fanático ávido Forjado en el fuego de las competiciones nacionales e internacionales, estos son los más puros de los puros en lo que respecta al juego. El conocimiento en abundancia y la voluntad de compartirlo, independientemente del nivel de interés de quienes están sujetos a él, distingue a los miembros de este grupo. Cuando dos de ellos se encuentran, no se puede predecir el resultado.
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