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Mi pequeño consejo secreto de viaje que cambiará tu forma de volar

Mi pequeño consejo secreto de viaje que cambiará tu forma de volar

Estoy seguro de que lo ha tenido antes. Una especie de carne misteriosa cuestionable que te sirvieron en un avión. Cuando retira el papel de aluminio, no sabe si comerlo o quedarse boquiabierto.

Bueno, voy a contarte mi gran secreto. Es algo que descubrí en un vuelo de larga distancia a Nueva Zelanda, y desde entonces nunca me ha equivocado.

¿Mi gran pequeño secreto? Pida siempre vegetariano o vegano en un vuelo largo.

¿Conoce esa pequeña casilla de verificación cuando reserva su vuelo que le pregunta si tiene algún requisito dietético especial? Sé que los hombres y mujeres de las cavernas que hay en todos nosotros ignoran eso como una tontería, a menos que seas verdaderamente vegetariano o vegano. Pero Créeme en este, me agradecerás la próxima vez que vueles.

¿Por qué debería renunciar a las opciones de pollo, ternera y cerdo que le ofrecerán en un avión? Es simple: no son muy saludables para ti. En un vuelo de más de 10 horas, uno suele estar un poco más deshidratado de lo habitual. La atmósfera de un avión te reseca, el aire circula continuamente y elimina la humedad de tu cuerpo. Además, si estás en un asiento junto a la ventana o en el medio, es posible que bebas mucho menos porque no quieres que la gente se levante.

¿Y esa carne misteriosa? Por lo general, cerdo, pollo o algún tipo de carne que tenga niveles de sodio que superan al wazoo. Tal vez incluso pescado (nunca elegiría ese). El contenido de sal en los platos de carne y pescado de las aerolíneas tiene que ser alto para conservar las comidas que se mantienen a bordo y, bueno, para que tengan un buen sabor. No es como si nos estuvieran preparando comidas de Master Chef.

Hay tantas cosas que le suceden a su cuerpo mientras navega a 400 mph, 36,000 pies en el aire. Las cosas se están comprimiendo. Y lo último que quieres hacer es voltear tu estómago también.

Foto: Autor

"Oh, vaya, no me siento tan bien ahora ..." es algo que he escuchado más de un par de veces en vuelos de larga distancia después de que alguien cava ansiosamente su cerdo con arroz y lo devora en minutos. Somos diabólicos cuando llegan las comidas porque volar es agotador.

¡Tu cuerpo necesita reponerse! Tienes hambre porque has exudado toneladas de energía corriendo, empacando, registrando, cargando equipaje, pasando por seguridad, abordando el avión y luego sentado parado por más de 10 horas; tu cuerpo necesita un buen combustible.

Las comidas vegetarianas que como se componen de verduras coloridas, brillantes y abundantes con frutas al lado. Por lo general, también ensalada. Y no se preocupe por llenarse, generalmente se acompaña de un poco de arroz como relleno y algún tipo de grano como un rollo de trigo.

La mayoría tendrá frijoles de lima o similar para darle algo de proteína. Verduras al vapor como zanahorias y coliflor para aumentar sus nutrientes. Fruta para ayudar a mantener altos los niveles de vitamina C cuando la gente tose a su alrededor. Verdes oscuros como la espinaca para aumentar tu hierro y energía.

Lo último que necesita es poner un montón de carne procesada con alto contenido de sodio en su cuerpo.

¿Quieres saber otro gran pequeño secreto de por qué deberías pedir vegetariano y vegano? Te sirven primero.

Y no digo primero antes que los demás. Cada vez que he pedido vegetariano o vegano por adelantado, cuando salen las comidas, siempre me han servido la comida entre 30 y 45 minutos antes que los demás. Por lo general, tengo tiempo para comer, levantarme, usar el baño y regresar mucho antes de que los demás coman lo suyo.

De esa manera, no tiene que sentarse allí mientras todos los que lo rodean terminan de comer, Y esperar a que los asistentes recojan la basura. Y para ese momento, todo el mundo ya está clamando por los baños.

Es un bebé en el que todos ganan.

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Guarde las carnes para los verdaderos restaurantes. Al pedir vegetariano o vegano, le dará a su cuerpo todas las cosas que necesita, no simultáneamente con sodio, y podrá comer mucho antes que otros.

Ahora conoces mi gran pequeño secreto al volar. Manténgalo en secreto: ¡ya no comeré primero si todos se dan cuenta!

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